Venez participer à un challenge qui laisse place à votre créativité ! Mission Cinquième opérateur national, Dupont Restauration est un acteur majeur de la restauration collective en France métropolitaine et sur l'ile de la Réunion. Nos activités en PACA connaissent une très forte croissance. En rejoignant nos équipes, devenez un élément clef de notre développement dans la région ! Pour l'ouverture d'un restaurant scolaire, nous sommes à la recherche d'un chef gérant. Etonnez vos convives ! Chaque jour, vous réalisez une offre culinaire variée, avec des produits locaux, bruts, de saison. Vous créez et animez une équipe dynamique dans un objectif permanent de satisfaction de votre clientèle et de respect des règles de sécurité alimentaire. Vous pilotez l'activité de votre restaurant, véritable centre de profit. Guidé par le contrat de prestation, vous définissez les menus, commandez vos denrées, et gérez le planning de l'équipe. En développant les compétences professionnelles et l'agilité de vos collaborateurs vous contribuerez à leur évolution et à la croissance de l'entreprise. Informations complémentaires : * Repos le week-end * Prime sur objectif, 13ème mois * 550 couverts par jour * A partir de 2400 € brut mensuel Pourquoi nous rejoindre ? * D'authentiques restaurants où sont travaillés des produits bruts, locaux, de saison. * Une entreprise engagée avec une politique d'inclusion et de diversité en faveur de tous ; * Des évolutions de carrière : au travers de nos différents segments d'activité et/ou en prise de responsabilités ; * Une prime de participation aux bénéfices, un 13ème mois et une prime d'objectif ; * Un accès au CSE et ses nombreux avantages ; * Le repas offert lors du service ; * Accès au forfait de mobilité durable (remboursement indemnité kilométrique vélo) ; * Prise en charge transport en commun à 50% par l'entreprise ; * Une mutuelle et un régime de prévoyance ; * Une dimension humaine propice au bien-être au travail : proximité avec la clientèle, les équipes et le management. Profil Passionné par la cuisine, vous avez validé votre CAP/BEP cuisine (ou +). Vous connaissez le terrain avec une expérience similaire de 3 ans en restauration traditionnelle et/ou collective. Le dynamisme et l'esprit d'équipe vous caractérise. Vous êtes concerné? N'hésitez plus, votre place est avec nous ! La diversité constitue un axe important de notre politique RH, nous nous engageons alors à étudier chaque candidature à compétences égales. Mot de notre Directeur Régional Sur nos restaurants nous vivons la passion du métier en travaillant de bons produits et en apportant à nos convives le meilleur service. Notre recherche permanente d'amélioration et de qualité nous permet de construire et faire vivre avec nos clients leur projet de restauration. En nous rejoignant, vous participerez chaque jour à de grands défis qui vous permettront de vivre votre passion, de définir et de mener votre projet professionnel. Nos activités de restauration diversifiées (restauration scolaire, d'entreprise, d'établissement de santé.) associées à vos envies de mobilité professionnelle et géographique vous permettront de varier vos expériences, d'acquérir de nouvelles compétences. Nous accompagnons nos collaborateurs dans leurs évolutions professionnelles par la formation et la proximité du management. La proximité, l'agilité et la réactivité au sein des équipes et auprès de nos clients vous feront vivre une aventure humaine forte. Rejoignez-nous pour participer au développement de notre entreprise et saisir avec elle de nouvelles opportunités. Pierre ANIEN Directeur Régional Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 2 400,00€ par mois Avantages : * Intéressement et participation * Restaurant d'entreprise Horaires : * Du lundi au vendredi * Période de travail de 8 Heures * Travail en journée Rémunération supplémentaire : * 13ème Mois * Primes Lieu du poste : En présentiel