POSTE : Alternance - Assistant de Production Traiteur H/F DESCRIPTION : Vous êtes à la recherche d'une alternance qui a du sens et dans laquelle vous pourrez révéler tout votre potentiel ? Vous êtes à la recherche d'une alternance avec des responsabilités, tout en étant accompagné(e) ? Alors, rejoignez le Groupe Bigard et mettez l'humain au coeur du quotidien ! Notre site Breton BIGARD à Quimperlé (29) recrute son futur Assistant de production en alternance F/H pour son activité de produits élaborés Traiteur, portée par les marques "Excellence à la Française" et "Créateurs de Saveurs". Vous apprenez le métier de Manager de proximité au sein de nos ateliers de production, l'opportunité pour vous, de mettre en pratique vos bases théoriques et pratiques sur le terrain. Votre engagement dans cette mission tremplin et vos talents en développement feront de vous un manager potentiel au sein du groupe Bigard. Encadré(e) par votre tuteur, vous assurez les missions suivantes dans nos ateliers : - Participer à l'animation des équipes - Impulser une proximité terrain avec les opérateurs - Optimiser et maximiser la performance industrielle - Organiser et suivre la production - Respecter et sensibiliser les équipes aux règles d'hygiènes et de sécurité - Proposer des améliorations du process de production et de l'organisation du travail PROFIL : - Vous intégrez une Formation de type Bac +3 à la rentrée 2025 - Futur Animateur d'équipe de production dans nos ateliers, vous aimez le terrain et le contact direct avec le personnel de production. Vous avez une sensibilité pour le milieu agroalimentaire et êtes force de proposition - Vous savez fait preuve d'adaptabilité et de ténacité pour atteindre vos objectifs - Reconnu(e) pour votre curiosité et votre dynamisme, vous êtes désireux(se) d'évoluer dans l'univers de l'industrie Mais surtout, nous recherchons une personnalité, vos idées et votre énergie feront la différence ! - Démarrage souhaité : d ébut de contrat à prévoir à la rentrée 2025, possibilité de débuter par un contrat saisonnier - Poste basé à Quimperlé Pourquoi faire son alternance chez nous ? - Pour bénéficier d'un accompagnement et d'une formation dès votre intégration et tout au long de votre alternance - Pour avoir des missions variées et stimulantes - Pour développer vos compétences auprès d'experts dans leur domaine - Pour lancer votre carrière et avoir l'opportunité de poursuivre votre parcours au sein du Groupe à l'issue de votre alternance - Pour aborder votre démarrage dans la vie active en toute sérénité en bénéficiant des avantages du Groupe BIGARD : - Rémunération au-delà des minimas légaux - Indemnité de transport quotidienne travail-domicile et école-domicile / remboursement à hauteur de 50% de vos frais de transport en commun - 13ème mois - Restaurant d'Entreprise - Avantages CSE Et si vous tentiez l'aventure de l'Art de la Viande ? Rejoignez-nous ! Ref : iw3327q8v3