Description du poste : Rattaché au Directeur de Site, vous êtes responsable du pilotage d'une ligne de production. Dans ce cadre : - Vous managez l'ensemble du personnel de la ligne (3 techniciens et une vingtaine de collaborateurs). A ce titre vous gérez les recrutements, formations et montage des objectifs collectifs et individuels, - Vous garantissez la qualité et la sécurité alimentaire des produits fabriqués - Vous garantissez la rentabilité de la ligne en mettant en production le bon produit au bon moment au moindre coût et dans un bon climat social - Vous assurez le fonctionnement de la ligne : approvisionnements des matières premières, maintenance des machines, constitution des équipes de travail, gestion de l'ordonnancement. - Vous analysez les indicateurs, validez des plans d'actions en cas d'écart et les pilotez. Description du profil : De formation Bac +3 ou expérience équivalente, vous avez une expérience réussie de 3 ans en encadrement d'équipe, idéalement dans le secteur agro-alimentaire. Votre dynamisme, votre autorité et votre capacité à fédérer et animer une équipe seront des atouts nécessaires pour réussir à ce poste. Les raisons de nous rejoindre: Créé en 1974, le Groupe Brioche Pasquier compte aujourd'hui 18 sites de production, 5 filiales européennes, et emploie près de 3500 personnes. Leader sur le marché de la viennoiserie pré-emballée, Brioche Pasquier a diversifié son activité en pâtisserie et en panification sèche. La place que nous accordons à la proximité, à la valorisation des compétences de chacun et au dynamisme collectif assurera votre épanouissement professionnel. Notre politique de recrutement met en avant : - Des parcours d'intégration et de formations adaptés, - Des possibilités d'évolutions. - Notre système de management s'appuie sur l'autonomie et la responsabilité, dans un esprit de confiance et d'équipe.