POSTE : Commis Patissier H/F DESCRIPTION : Nous recherchons un(e) COMMIS PATISSIER H/F passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe de pâtisserie créative. Si vous aimez travailler dans un environnement stimulant et contribuer à la réalisation de délicieuses pâtisseries, cette offre est pour vous ! En tant que COMMIS PATISSIER H/F, vos missions seront les suivantes : - Assister le chef pâtissier dans la réalisation des différentes préparations (pâtes, crèmes, ganaches, etc.) - Participer à la confection et à la décoration des pâtisseries selon les recettes et les techniques de l'établissement - Préparer les ingrédients nécessaires à la production quotidienne des pâtisseries - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Contribuer à maintenir la propreté et l'ordre du matériel et des espaces de travail - Participer à l'inventaire des stocks et à la gestion des commandes - Assurer le service et la vente des pâtisseries en boutique, en apportant un service client de qualité Vos avantages : - Logement gratuit durant la période d'essai - Possibilité de bénéficier des offres d'ACTION LOGEMENT PROFIL : Compétences attendues : - Formation en pâtisserie et/ou expérience significative dans un poste similaire - Connaissance des techniques de base de la pâtisserie - Maîtrise des techniques de cuisson et de montage des pâtisseries - Sens de l'esthétisme et de la créativité pour la décoration des pâtisseries - Capacité à travailler en équipe et à suivre les consignes du chef pâtissier - Bonne gestion du stress et respect des délais de production - Sens du service client et excellente présentation - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Autonomie et dynamisme pour contribuer à la réussite de l'équipe