Description du poste : Votre mission¿: Sous la responsabilité du Directeur Adjoint F/H, vous participez au développement du chiffre d'affaires en animant et dynamisant le Coin Cuisine de la Halles et contribuez ainsi au développement de l'image de METRO France. - Valoriser les produits des Halles avec les équipes de la surface de vente dans le but de promouvoir les nouveautés alimentaires et CHR (Café, Hôtel, Restaurant) ; - Animer le Coin Cuisine et assurer le relationnel avec les clients en les conseillant sur les produits et matériels utilisés ; - Effectuer la gestion du stock ; - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ; Vous allez vivre chez NOUS :***La passion du produit et la proximité avec vos clients, nos partenaires locaux et nos points de vente.***L'opportunité de réinventer la restauration de demain.***L'engagement d'un groupe Leader : 30% de parts de marché.***Une ambiance motivante et bienveillante ponctué de challenges. Description du profil : Nous allons aimer chez vous :***Vous disposez d'une expérience minimum de 2 ans en restauration avec gestion d'une unité.***Vous avez une parfaite connaissance des produits alimentaires/CHR et une parfaite maîtrise des techniques de préparation. Vous avez un bon relationnel et aimez partager votre passion.***Force de proposition, vous saurez guider nos clients dans leurs achats