POSTE : Boucher H/F DESCRIPTION : Rejoignez notre équipe passionnée et contribuez à faire vivre une expérience unique à nos clients en tant que boucher(e) ! Poste en CDI 35h du mardi au samedi (7h30-14h30 ou 12h30-19h30) Dans ce rôle essentiel, vous serez chargé(e) de préparer, découper et transformer les viandes selon les commandes des clients et assurer leur satisfaction. Vos principales missions incluront : - Réaliser la réception, le stockage des marchandises ainsi que le contrôle de la qualité et de la conformité des produits. - Effectuer le désossage, le parage, la découpe et toutes autres préparations bouchères tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur. - Assurer la mise en avant et l'agencement attractif des étals pour valoriser nos produits auprès de la clientèle. - Conseiller les clients sur le choix des morceaux, techniques de cuisson et recettes adaptées pour répondre à leurs besoins culinaires spécifiques. - Gérer l'inventaire de votre rayon en veillant au réassortiment constant pour garantir une offre diversifiée et fraîche tout au long de l'année. - Contribuer à entretenir un environnement de travail propre afin d'assurer un espace convivial aussi bien pour les travailleurs que pour les visiteurs. Exercez vos talents artisanaux dans un métier aux rôles multiples où chaque jour apporte son lot de nouvelles expériences ! PROFIL : Pour réussir dans ce poste clé, nous recherchons une personne possédant les compétences suivantes : - Expérience avérée dans un poste similaire ou titulaire d'un CAP Boucherie ou équivalent. - Maîtrise parfaite des différentes techniques de coupe avec minutie et précision. - Sens développé du service client avec une capacité à écouter et comprendre les attentes spécifiques. - Connaissance approfondie des normes HACCP relatives à l'hygiène alimentaire. - Capacité d'adaptation face aux imprévus grâce à une bonne gestion du stress. - Goût prononcé pour le travail manuel au sein d'une équipe soudée. Nous serions ravis d'échanger avec vous !