POSTE : Boulanger Formateur H/F DESCRIPTION : Rattaché(e) au responsable technique, vos missions seront les suivantes : - Assurer la formation des clients artisans boulangers, - Animer le groupe de boulangers conseil des meuniers, - Contribuer au développement d'actions de Recherche et Développement, - Participer au travail de suivi et de contrôle des produits de panification, - Participer à des événements (salons, conventions, portes ouvertes) en tant que référent technique. Avantages CDI, statut cadre. Travail en journée du lundi au vendredi. Poste basé à Lamotte-Beuvron (41), avec déplacements en région (10 à 20% du temps). Téléphone + ordinateur portable. Merci d'adresser votre candidature sous la référence MG 2709 à : MG Consultants / M. ANDRÉ Nicolas / @.** / PROFIL : Vous êtes titulaire d'un diplôme en boulangerie (CAP, BP ou BM), et avez une forte affinité avec les sujets de transmission et de formation. Vous avez une connaissance approfondie des produits de boulangerie artisanale avec une maîtrise de la méthode HACCP. Votre sens pédagogique, votre rigueur ainsi que votre méthode sont des atouts essentiels pour ce rôle. Vous êtes force de proposition et faites preuve d'un esprit d'équipe développé.