Bonjour, Nous recherchons notre futur(e) Chef de partie (H/F) pour rejoindre notre jeune groupe de 7 restaurants au coeur de la Rue Mercière. Que vous soyez en recherche d'une cuisine contemporaine et audacieuse ou plus traditionnelle et travaillée ou plus branchés café l'un de nos établissement est fait pour vous. Vos missions : * De mettre tout en oeuvre pour assurer au client la réalisation de mets de qualité * De contrôler la réception des marchandises en respectant les normes légales * De participer à la gestion quotidienne des stocks * De coordonner le travail de son équipe de façon à assurer la qualité et la fluidité du service * D'assurer en autonomie un soutien opérationnel * De veiller à la propreté, de la sécurité et de l'hygiène dans la cuisine dont il a la charge Votre profil : - Vous êtes sensible aux détails et avez l'esprit d'équipe - Vous êtes dynamique, motivé, rigoureux et créatif - Vous avez l'esprit d'initiative et êtes disponible rapidement Avantages : - 2 Coupures et 3 continues - Repos fixes - Pourboire - Repas personnel - Participation aux transports Type d'emploi : CDI Rémunération : 2 000,00€ à 2 334,00€ par mois Avantages : * Flextime * Prise en charge du transport quotidien * Réductions tarifaires * Restaurant d'entreprise Horaires : * Disponible le week-end * Heures supplémentaires * Travail en journée * Travail les jours fériés Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées * Pourboires Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel