Maître Jacques, « Maison Bouchère », est une entreprise agroalimentaire bretonne spécialisée dans la fabrication de produits élaborés de viande, implantée à Rennes en Ille-et-Vilaine et Cuisery en Saône et Loire. Nous proposons des produits orignaux et savoureux : rôtis élaborés, paupiettes, brochettes. vendus aux rayons « boucherie traditionnelle » et « boucherie libre-service » des GMS en France. Implanté au cœur d'un bassin d'élevage important, et faisant parti du groupe coopératif Agrial, Maître Jacques privilégie l'approvisionnement local. Les produits de la société sont majoritairement fabriqués à partir de viandes françaises. « RESPONSABLE DE NETTOYAGE - CDI (H/F) » * Assurer le nettoyage du matériel de production * Appliquer les consignes d'hygiène et de sécurité alimentaire et de la personne * Appliquer les modes opératoires de démarrage du tunnel de lavage et du nettoyage du matériel * Assurer le rangement (chantier 5S) au niveau du local matériel propre * Respecter les consignes de sécurité lors de la manipulation des produits chimiques * Manager l'équipe * Respecter le protocole de contrôle en lien avec la qualité (prélèvement, fiches à renseigner etc.) Vous êtes motivé, réactif, respectueux des règles d'hygiènes, de sécurité et de qualité. Vous êtes capable de tenir une cadence de travail. Vous êtes adepte du travail en équipe et souhaitez intégrer notre site de production. Date de début de contrat : dès que possible Horaire de travail : 35 heures, horaires de journée hors saison, en équipe (matin et/ou après-midi) en saison, possibilité de travailler le samedi Notre package salarial : Prime de fin d'année, de froid et d'ancienneté, épargne salariale, Tickets Restaurant. Type d'emploi : Temps plein, CDI Horaires : * Travail en journée * Travail posté Rémunération supplémentaire : * Prime annuelle * Primes Lieu du poste : En présentiel