FID RH, cabinet de recrutement, recherche pour l'un de ses clients un RESPONSABLE ADJOINT RAYON BOULANGERIE PATISSERIE (H/F) sur le département du Maine et Loire. Poste en CDI. Vous intégrez un magasin appartenant à un groupe important de la Grande Distribution. Il s'agit de remplacer une personne partant à la retraite. Promis on vous en dira plus lors de notre premier échange. En tant qu'Adjoint, vous secondez votre Chef de Rayon BVP sur les missions suivantes : Management de l'équipe (10 personnes) Supervision de la production des produits en Boulangerie et Pâtisserie Achats, gammes produits, mise en place des opérations commerciales Traçabilité, normes d'hygiène Vous participez à la fabrication des produits. Vous avez déjà une expérience similaire, en Grande Distribution. Ou vous venez de Boulangeries Pâtisseries Traditionnelles importantes, et êtes habitué(e) à un certain volume. Vous possédez de bonnes capacités en management et gestion. REMUNERATION Salaire fixe selon profil (2300 - 2700 euros bruts) Variable (13e mois + primes + participation + intéressement)