Référence CSP: O079241/113000442 Au sein de l'équipe de restauration collective municipale du service scolaire de la ville, vous effectuez la préparation des repas à la cuisine centrale et le service en cantine annexe. Préparation des entrées froides (Epluchage, découpe et assaisonnement). Préparation des desserts. Organisation et gestion des thermoports pur le départ vers les 14 cuisines satellites. Livraison dans les cuisines satellites. Service des enfants sur le temps midi. Nettoyage des locaux en respectant la méthode HACCP. Participation aux réunions avec l'équipe d'animation de l'école et les enseignants.