POSTE : Chef de Partie CDI H/F DESCRIPTION : Vous préparez les viandes et les poissons au sein d'une cuisine aux spécialités italiennes et réalisez leur cuisson. Vos missions ? - Réaliser des recettes à partir de fiches techniques - Dresser et envoyer les plats en assurant une présentation soignée - Goûter, vérifier les préparations et informer sa hiérarchie au besoin - Former et encadrer les nouveaux membres de l'équipe en lien avec le chef de cuisine Contrat 36h ou 39h, rémunération de 1793EUR net à 2085EUR net. . PROFIL : ET SI C'ÉTAIT VOUS ? Ce que nous recherchons : La perle rare ;) * Sens du détail et des règles d'hygiène * Sens du service et esprit d'équipe Dans le cadre de notre politique handicap, toutes les candidatures sont les bienvenues. Envie de rejoindre une Squadra meravigliosa Monzù vous attend !