Résumé - Nous recherchons un pâtissier ou une pâtissière talentueux(se) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe de la Brasserie du Théâtre. Vous serez responsable du partie Froid / Dessert. Si vous avez un sens aigu du détail et une passion pour l'art culinaire, ce poste est fait pour vous. Responsabilités - * Préparer et réaliser des pâtisseries, gâteaux, tartes et autres produits de boulangerie-pâtisserie selon les recettes établies * Assurer la qualité et la présentation des produits finis * Manipuler les aliments en respectant les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène * Collaborer avec l'équipe pour garantir un service client exceptionnel * Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et à l'innovation des produits proposés * Gérer les stocks d'ingrédients et passer les commandes nécessaires * Maintenir un environnement de travail propre et organisé Préréquis - * Expérience préalable en pâtisserie dans un restaurant. * Connaissance des techniques de préparation culinaire et de manipulation des aliments * Sens du service client et capacité à travailler en équipe * Respect des normes de sécurité alimentaire en restauration * Créativité et passion pour la pâtisserie Contrat - * 43h / semaine * Deux jours off / semaine ( dont le dimanche d'office ) * Horaires en coupure ( ex : 09h30 - 14h / 18h30 - 23h ) * Repas distribué à chaque service Type d'emploi : CDI Rémunération : 2 300,00€ à 2 500,00€ par mois Avantages : * Prise en charge du transport quotidien * Restaurant d'entreprise Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel