Offre d’emploi : Cuisinier Traiteur – Passionné & Créatif (H/F) Lieu : la garde Expérience : Requise niveau confirmé Disponibilité : Immédiate ou à convenir Pourquoi ce poste va vous plaire ? Vous aimez le travail bien fait, les produits frais, les préparations maison et les présentations élégantes ? Rejoignez une structure reconnue pour la qualité de sa cuisine traiteur, à taille humaine, où créativité, technicité et exigence sont les maîtres-mots. Vos missions au quotidien : Préparation et dressage minutieux de verrines, canapés, bouchées salées et sucrées Travail du poisson (filetage, cuisson, assaisonnement...) Découpe de viandes (pièces entières, cuisson basse température, tranchage) Réalisation de plats traiteur 100 % faits maison Gestion des stocks, respect des DLC, hygiène HACCP Participation aux prestations événementielles selon les besoins Profil recherché : Vous avez une expérience solide en cuisine traditionnelle ou en laboratoire traiteur Vous êtes rigoureux(se), rapide, organisé(e) et passionné(e) par les beaux produits Vous maîtrisez les gestes techniques précis : découpe, dressage, cuisson à point Le travail en équipe et le sens du détail sont dans votre ADN