Établissement : Restaurant ROSA Lieu : 4 rue de l'École, 22100 Dinan Type de contrat : CDI - Temps plein Salaire : 1 800 € net / mois Date de début souhaitée : À partir du 5 juillet 2025 Missions principales Le Chef de rang est responsable d'un secteur de la salle et assure un service irréprochable à la clientèle tout en étant un relais entre le client et la cuisine. Service : * Préparer et mettre en place la salle avant chaque service * Accueillir les clients avec professionnalisme et convivialité * Présenter la carte, conseiller et prendre les commandes * Effectuer le service à table (plats et boissons) * Assurer un suivi attentionné jusqu'à l'encaissement * Veiller à la propreté et au bon déroulement du service Organisation : * Coordonner le travail des commis et les accompagner si besoin * S'assurer de la fluidité du service sur son rang * Collaborer avec la cuisine pour un envoi efficace des plats * Être attentif aux besoins des clients et résoudre les petits imprévus Profil recherché * Expérience en restauration traditionnelle ou bistronomique (1 à 2 ans min.) * Présentation soignée et sens du contact client * Rapidité, efficacité et sang-froid * Sens du travail en équipe et du détail * Bonne maîtrise du français - l'anglais ou l'italien est un plus Conditions * CDI à temps plein (39h/semaine) * 2 jours de repos consécutifs * Salaire : 1 800 € net/mois * Repas inclus + pourboires Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 077,00€ à 2 157,00€ par mois Avantages : * Prise en charge du transport quotidien * Restaurant d'entreprise Horaires : * Heures supplémentaires Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées * Pourboires * Primes Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Langue: * Anglais (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 04/07/2025