POSTE : Commis de Cuisine H/F DESCRIPTION : - Réaliser les préparations préliminaires et les mets simples. - Contribuer aux services repas. - Assurer l'hygiène des locaux cuisine et restauration - Conditionnement et traçabilité des plats PROFIL : - Vous avez connaissances des techniques culinaires, des produits alimentaires et des cuissons. - Vous avez connaissance des normes d'hygiène et des normes HACCP. - Vous êtes autonome, organisé et méthodique. Informations complémentaires - CDI temps plein 35h - Horaires : 08h-16h (45 minutes de pause). Pas de travail le soir sauf exception. - Travail 1 week-end sur 3 - Date de prise de poste : Dès que possible - Rémunération : convention collective HCR, à définir selon profil Rejoindre l'Adapei de l'Ain c'est aussi bénéficier de nombreux avantages : mutuelle (70% de prise en charge employeur), Comité Social et Economique (chèques cadeaux et vacances, réductions tarifaires) et possibilité d'évolution et de formation au sein de nos nombreux établissements.