Vous recherchez une mission d'opérationnel dans une équipe à taille humaine ?  Cette mission est faite pour vous !  Au sein de nos ateliers de productions et sous la Responsabilité du Responsable Production 3ème Transformation des Viandes, vous aurez en charge de :  - Piloter et manager une équipe de 4 à 6 opérateurs,  - Effectuer le montage de la ligne, organiser et répartir le travail sur la ligne,  - Réaliser les contrôles qualité produits et respecter les cahiers des charges clients,  - Veiller au bon approvisionnement de la ligne et assurer la productivité,  - Renseigner les tableaux de bord de suivi de la production,  - Participer aux réunions de travail. Profil recherché Dynamique,  Fédérateur(rice),  Organisé(e),  Autonome,  Avoir l'esprit d'équipe,  Etre flexible sur les horaires,  possibilité de travailler en 2*8  En cas de pic d'activité : samedi et jour férié travaillé