Description du poste : En tant qu'opérateur vous surveillez le fonctionnement de toute la centrale. Vous êtes en charge : - d'alimenter les composants ( liants, agrégats...) - surveiller la fabrication des différentes formules d'enrobées - contrôler l'acheminement de l'enrobé du malaxeur vers le chargement des camions ou la mise en attente en trémies de stockage - guider les camions sous les trémies et commander leur chargement. Description du profil : Vous possédez des compétences techniques afin de: - Suivre les plans de maintenance - Participer aux vérifications périodiques du site - Participer aux travaux ( réparations, révisions, entretiens, calibrage, métrologie...) du matériel Vous pouvez être en charge du pesage des produits entrants et sortants, du contrôle du bon fonctionnement de la chae de pesage.