Les tâches associées au poste sont: Préparer et réaliser les entrées, plats et desserts selon les menus établis Gérer les cuissons et le bon déroulement du service Assurer le respect des recettes, des quantités et de la qualité des préparations Contrôler et enregistrer les températures des aliments, des chambres froides et des équipements Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Nous recherchons un cuisinier disponible à partir du 3 janvier 2026, capable d'assurer la préparation des entrées, plats et desserts, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Le poste comprend également le contrôle des températures, la gestion des cuissons et le maintien de la propreté du poste de travail. Une personne organisée, autonome et rigoureuse est attendue. Les horaires sont variables selon le planning, avec des plages indicatives de 7h à 14h et de 17h à 20h. Une expérience en cuisine est appréciée.