POSTE : Directeur Adjoint en Restauration Rapide H/F DESCRIPTION : Vous souhaitez évoluer au sein d'une enseigne internationale en pleine expansion et participer activement au développement d'un restaurant dynamique ? Le restaurant KFC situé à Nantes Bouguenais recherche un(e) Directeur(trice) Adjoint(e) pour soutenir la direction dans la gestion quotidienne du site. Vos missions : Assister le Directeur dans la gestion opérationnelle et humaine du restaurant. Superviser, former et accompagner les équipes afin de garantir un service client irréprochable. Piloter les indicateurs de performance (CA, productivité, qualité, satisfaction client). Participer au déploiement des actions commerciales et à l'optimisation des résultats. Veiller au respect strict des normes d'hygiène, de sécurité et des standards KFC. Profil recherché : Expérience confirmée dans le management en restauration rapide (KFC, McDonald's, Burger King, Quick, etc.). Leadership naturel, sens des responsabilités et capacité à fédérer une équipe. Bonne gestion des priorités, rigueur et orientation résultats. Envie d'évoluer à moyen terme vers un poste de Directeur de restaurant. Ce que nous offrons : Une formation complète aux méthodes et standards KFC. Un environnement stimulant où la performance collective est valorisée. De réelles perspectives d'évolution au sein du groupe. Poste basé à Nantes Bouguenais CDI - Temps plein - Disponibilités en soirée et week-end. Rejoignez l'aventure KFC Nantes Bouguenais et devenez un pilier du management du restaurant ! PROFIL :