SAMSIC EMPLOI LANGON recrute un(e) boulanger(ère) passionné(e) ! Tu as la farine dans les veines et le pétrin comme terrain de jeu ? Notre client croit que la magie se trouve dans chaque miche de pain et que le savoir-faire artisanal est un trésor. C'est pourquoi nous recherchons un(e) boulanger(ère) motivé(e) pour rejoindre cette équipe et perpétuer cette tradition avec créativité et passion. Tes missions : Production quotidienne de pains, viennoiseries et autres spécialités, dans le respect des recettes et des techniques traditionnelles Pétrissage, façonnage et cuisson : tu seras responsable de chaque étape, du pétrin jusqu'à la baguette croustillante ! Contrôle de la qualité des produits pour garantir leur fraîcheur et leur goût authentique à chaque fournée Gestion des stocks et des matières premières afin de toujours disposer des meilleurs ingrédients pour nos créations Respect des normes d'hygiène et de sécurité dans l'atelier Participation à l'innovation en proposant de nouvelles recettes ou variations pour régaler nos clients SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.