Rejoignez Elior sur son activité pénitentiaire sur la cantine des détenus dédiées à la gestion des ventes hebdomadaires de produitsalimentaires et non-alimentaires. Découvrez le job que vous voulez !Vous êtes un(e) professionnel(le) de la logistique et avez envie de conjuguer votre expérience avec le milieu de la restauration ? Vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui sait reconnaître votre potentiel et vos talents ?Nous recrutons notre notre nouveau/nouvelle Adjoint(e) de cantine. Révélez votre créativité/Révélez vos talents !Au sein de l'Administration Pénitentiaire, vous êtes rattaché(e) au Responsable de Cantine. Vous êtes en contact avec les détenus lors des interventions d'installation ou de dépannage. Missions principales :Vous êtes responsable de l'intégrité du stock ainsi que la préparations des commandes. Vous contrôlez quotidiennement le stock et vous prévenez l'administration en cas de perte, vol ou lorsque le stock est insuffisant pour répondre à la demande prévisionnelle à venir.