Brique House est à la recherche de son/sa futur/e Manager junior pour son restaurant Brique Machine en plein coeur du 2e arrondissement ! Ton objectif ? Fédérer les troupes et assurer la bonne tenue du lieu pour offrir une expérience client de folie ! On veut voir de l'occupation terrain, des idées folles et des sourires à chaque table. Tes Missions : * Être un leader inspirant pour toute l'équipe, prendre des initiatives innovantes et assurer la gestion opérationnelle quotidienne du lieu en l'absence du directeur * Etre un véritable chef d'orchestre opérationnel en dirigeant, coordonnant et participant au coup de feu avec les équipes de salle * Garant de la satisfaction client ! Tu accordes une vigilance extrême au détail et accompagnes les équipes à suivre cette attitude * Assurer la bonne tenue des encaissements et garantir la bonne gestion des synthèses journalières de caisses. Rigueur et précision ! * Développer les talents de votre équipe (Accueil nouveau salarié, parcours d'intégration). Chez Brique House la Star c'est l'équipe ! * Garantir la bonne application des pratiques d'hygiène au quotidien et le respect des règles de sécurité au travail. Tu as le profil idéal pour nous si. * Tu as envie d'apprendre et de t'éclater dans un concept de restauration ultra tendance dans une boîte très ambitieuse. * Tu as un sens aigu de l'observation de l'attention aux détails * Tu as le sourire et tu es à l'aise avec le contact client et tu en redemandes ! * Tu aimes travailler en équipe → Un seul mot d'ordre chez BH = TOGETHER !! Brique house c'est aussi :  * Un environnement de travail dynamique et créatif avec des journées remplies de nouveaux défis  * Une remise collaborateur dans chacune de nos Taprooms * Voyage à Londres au bout de 3 ans d'ancienneté (2 nuits) * Voyage à New York au bout de 6 ans d'ancienneté (5 nuits)