Maître d'hôtel responsable H/F 75 - Paris (Dept.)
Offre n° 7758196
Maître d'hôtel responsable H/F
75 - Paris (Dept.)
Publié le 05 juin 2025
À propos du poste Nous recherchons un maître d'hôtel ou une maîtresse d'hôtel passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. En tant que maître d'hôtel, vous serez le garant de la qualité du service en restauration et de l'expérience client. Vous aurez un rôle clé dans la gestion de l'équipe et l'organisation des opérations au sein de notre établissement. Responsabilités * Superviser et coordonner l'ensemble des activités du service en salle * Accueillir les clients et les accompagner à leur table avec professionnalisme * Former, encadrer et motiver l'équipe de serveurs et serveuses * Assurer la gestion des plannings et des tâches au sein de l'équipe * Veiller à la satisfaction des clients tout au long de leur expérience culinaire * Collaborer avec la cuisine pour garantir une bonne communication et un service fluide * Gérer les réservations et les demandes spéciales des clients * Participer à la préparation des aliments si nécessaire et veiller à la qualité des plats servis Profil recherché * Expérience significative en supervision dans le domaine de la restauration * Compétences avérées en management d'équipe et leadership * Excellente connaissance des techniques de service en restauration * Capacité à gérer le stress et à travailler dans un environnement dynamique * Sens aigu du service client et souci du détail * Bonnes compétences en communication et capacité à conduire des entretiens Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi dans un environnement stimulant, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe. Type d'emploi : CDI Rémunération : 3¿000,00€ à 3¿500,00€ par mois Horaires : * Période de travail de 10 heures * Travail de nuit * Travail en soirée Rémunération supplémentaire : * Primes Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 05/06/2025
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
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