Description : L'ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, leader des donuts en France, un(e) assistant(e) manager en contrat d'apprentissage, pour préparer l'une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat de niveau 5 à niveau 7 (Bac+2, Bachelor/Bac+3 et Mastère/Bac+5) Optez pour l'alternance nouvelle génération avec l'ISCOD ! Missions : Sous la responsabilité du Directeur, vous gèrerez seul ou avec un autre membre de l'équipe de gestion les services. Participez au pilotage du restaurant en veillant à son bon fonctionnement au quotidien (ouverture et fermeture, gestion de la caisse, contrôle marchandise?) ; Vous assurez la gestion courante du restaurant dans le respect des procédures , des normes d'hygiène et sécurité alimentaire ainsi que la législation du travail, Intégrez, formez et motivez les équipes en partageant les valeurs de l'entreprise ; Soyez garant(e) de la propreté du shop et du respect des normes d'hygiènes et de sécurité. Profil : Vous êtes le ou la candidate idéale si : Vous êtes à l'aise au téléphone. Vous êtes polyvalent et vous aimez le challenge Vous êtes dynamique et proactif. Vous êtes éligible à une formation Bac+2 à Bac+5 (diplôme validé ou en cours de validation). Poste basé à VELIZY (78)Rémunération selon niveau d'études + âge. Formation prise en charge à 100% par l'entreprise. Ce poste vous intéresse ? Envoyez vite votre candidature !