POSTE : Acheteur Végétal Senior H/F DESCRIPTION : Rattaché(e) à la Direction Achat composée d'une vingtaine de personnes, mes missions sont les suivantes : Je pilote la performance économique de ma catégorie : CA, masse de marge, taux de marge, taux de service (ruptures). Je négocie les prix et les conditions d'achats dans un contexte international. Je suis responsable du pricing en respectant le positionnement souhaité par le marketing et en m'assurant de la compétitivité et de la rentabilité de ma catégorie de produits. Je participe activement à la politique promotionnelle de ma catégorie. Je garantis l'équilibre de mon portefeuille composé d'une quarantaine de fournisseurs et d'importateurs (en France et à l'étranger). Je suis et analyse le marché de ma catégorie, en étroite collaboration avec mes fournisseurs. J'anime et je déploie la stratégie produit, actée avec le service marketing qui a en charge la définition de la gamme et des produits, et les services R&D et qualité. Je participe régulièrement aux dégustations des produits de ma catégorie. J'assure le suivi et la maitrise des process industriels. J'ai en charge le sourcing fournisseur avec le soutien de la Responsable sourcing afin d'identifier mes besoins et sécuriser mes approvisionnements à court terme. Je propose également une vision à moyen et long terme sur ma catégorie. A cet effet, je participe à des déplacements en France ou à l'étranger. PROFIL : Issu(e) d'une formation Ingénieur agro-alimentaire ou Ecole de commerce niveau Bac +4/5. Je justifie d'une expérience significative d'au moins 10 ans en tant qu'acheteur dans le secteur du retail. En ayant l'âme d'un véritable négociateur, mon esprit d'analyse et mon expertise produit me permettent de prendre des initiatives et d'affirmer mes décisions. J'ai un attrait particulier pour le marché des fruits et légumes ; je m'intéresse aux saisonnalités et suis sensible aux spécificités de ce marché. Je suis rigoureux et organisé. Réactif, je sais traiter les urgences et gérer les imprévus. Je parle anglais. J'ai un très bon esprit d'équipe pour travailler en synergie avec les services Marketing, R&D et Qualité. Je témoigne de réelles qualités relationnelles pour travailler en étroite collaboration avec les fournisseurs et les services transverses : supply, transport, communication, performance commerciale, finance, juridique, international. Enfin, je suis souriant, curieux et gourmand ! Mon contrat : - Poste en CDI basé à Issy-les-Moulineaux (92) - Statut Cadre - Jusqu'à deux jours de télétravail par semaine