POSTE : Manager d'Équipe de Restaurant H/F DESCRIPTION : Être ambassadeur de nos restaurants SUSHI SHOP, ça vous dit ? Devenez TEAM LEADER (Manageur d'équipe / Shift Manager) de l'un de nos shops ! Nous sommes à la recherche de véritables meneurs d'Hommes, garants de l'esprit Premium de notre marque et pour qui la satisfaction clients est une priori Responsabilités - Participez au pilotage du restaurant en veillant à son bon fonctionnement au quotidien (ouverture et fermeture, gestion de la caisse, contrôle marchandise). - Gestion et développement de l'équipe : Gérez et développez une équipe de 10 à 20 personnes en transmettant les valeurs du groupe (planification, formation, respect des règles sociales et d'hygienes, etc.). - Assurez un service client de qualité tout en proposant un accueil personnalisé à l'ensemble des clients. - Intégrez, formez et motivez les équipes en partageant les valeurs de l'entreprise. - Êtes garant de la propreté du shop et du respect des normes d'hygiènes et de sécurité. Vous Avez (Nos Attentes) - Une première expérience dans le secteur de la restauration sur un poste similaire (responsable d'équipe, manager, leader, chef d'équipe, équipier expert, formateur, ou assistant manager). Les profils débutants sont également encouragés, si vous êtes motivé.e et souhaitez vous investir. - Un tempérament positif et dynamique, le sens du service client, le goût du travail en équipe - À coeur d'offrir à nos clients la meilleure expérience gourmande possible car nous croyons que les moments qui comptent s'accompagnent de la nourriture que l'on aime Ce Que Nous Proposons - Un emploi stable : CDI (35h) statut agent de maîtrise en temps plein. - Salaire : environ 2120€/mois BRUT (avec primes trimestrielles à la performance + avantages). - Avantages : Tickets Restaurants (9,30€/jour) ; Réduction de -30% chez nos marques AmRest France (Sushi-Shop et franchises KFC) ; Mutuelle d'entreprise ; Participation au titre de Transport ; Primes Trimestrielles possibles. - Flexibilité salariale : Possibilité de piloter en autonomie votre rémunération grâce à notre partenaire Stairwage (possibilité de vous rémunérer en cours de mois jusqu'à 4 fois à l'issue de votre période d'essai). - Formation : Une formation sur mesure prévue en interne à l'intégration. - Développement professionnel : La possibilité de monter en compétences et d'évoluer grâce à des parcours de formation adaptés. - Mobilité interne et internationale : La possibilité d'évoluer en interne au sein du groupe AmRest France (Sushi Shop et KFC) et AmRest global à l'internationale (Angleterre, Luxembourg, Suisse, Espagne, Italie, Belgique). Inclusion et Diversité PS: « Dans le cadre de sa politique diversité, Sushi Shop étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap ». PROFIL :