Description du poste : Dans un atelier de production à 5°, vos missions sont les suivantes : * Vous réaliser le tranchage des produits finis * Vous effectuez la mise en barquette et l'étiquetage des produits alimentaires. Assurer le bon enchainement/ cadence des pièces sur le tapis de découpe à leur arrivée dans la zone de pesée. * Faire passer les produits à conditionner dans les machines de conditionnement. * Utiliser la balance/ étiqueteuse. Procéder à la pesée des produits, sortir les étiquettes et les coller sur les produits emballés (numéro de lots, poids, nombre de bac). * Vous respectez les règles de traçabilité, d'hygiène et de sécurité alimentaire. Description du profil : Une expérience dans le milieu agroalimentaire et connaissance de la viande est un plus. Esprit d'équipe - Attention - Autonomie - Capacité à contrôler - Esprit d'analyse - Rigueur - Sens des détails. flexibilité horaires Réactivité - Adaptabilité - Attention - Disponibilité - Méthode - Rigueur - Prudence