Vous souhaitez évoluer dans l'univers de la restauration haut de gamme et contribuer à offrir à nos clients une expérience unique? Rejoignez l'équipe de Terre Blanche Hôtel Spa Golf Resort***** en tant qu'Assistant Maître d'Hôtel au sein du Room Service pour la saison 2026. Vos missions Assurer la préparation optimale du service : dressage des plateaux, vérification du matériel, propreté des espaces et organisation des offices. Veiller à la disponibilité et à la qualité des équipements nécessaires au bon déroulement du service. Coordonner et superviser le service en chambre Participer activement au service et en garantir la fluidité. Coordonner les équipes (commis, chefs de rang) pour assurer une expérience client d'excellence. Collaborer avec la cuisine et les autres services pour garantir la fluidité du service. Appliquer et faire appliquer les standards de la maison en matière de qualité, sécurité et hygiène. Vous avez un sens commercial développé Vous savez gérer une équipe et la fédérer autour de vous pour un objectif commun la satisfaction client Vous parlez anglais pour pouvoir accueillir nos clients internationaux Vous aimez évoluer dans le monde de la restauration et du luxe Vous aimez transmettre vos connaissances