Vos missions : Au sein d'un magasin ou d'un atelier de découpe, vous serez en charge de : - La préparation, la découpe et le désossage des viandes- La mise en valeur du rayon boucherie (présentation, étiquetage, traçabilité)- Le conseil et le service auprès de la clientèle- Le respect des règles d'hygiène, de sécurité et de la chaîne du froid- La gestion des stocks et le contrôle de la qualité des produits- Le nettoyage et l'entretien du poste de travail et du matériel Votre profil : - Vous justifiez d'une expérience réussie sur un poste similaire (débutant accepté selon profil)- Vous êtes rigoureux(se), autonome et avez le sens du service client- Vous connaissez et appliquez strictement les normes d'hygiène et de sécurité- Vous appréciez le travail en équipe et avez un bon relationnel