Description du poste : Vos missions : - Maîtrise de l'art du glaçage : Réalisez des glaçages impeccables pour sublimer vos créations et leur donner une touche de brillance irrésistible. - Moulage et décoration : Maîtrisez l'art du moulage pour créer des formes élégantes et des décors exquis. - Enrobage parfait : Assurez-vous que chaque chocolat est enrobé avec soin, créant une coquille lisse et brillante qui révèle le trésor chocolaté à l'intérieur. - Conditionnement : Préparez les produits finis pour la vente, en assurant un emballage attrayant et une présentation soignée. - Garantir la qualité : Veillez à ce que chaque création soit un chef-d'œuvre, en respectant les normes d'hygiène et de qualité les plus élevées. Votre profil : - Vous devez impérativement posséder une expérience significative en Pâtisserie, chocolaterie ou Cuisine. - Vous aimez travailler en équipe. - Vous êtes sensible aux normes de sécurité, hygiène et qualité du milieu agro-alimentaire. Description du profil : Les compétences requises pour le poste : - Maîtrise des Techniques Chocolatières : Savoir tempérer, mouler, enrober et décorer le chocolat avec précision. - Précision et Méticulosité : Travailler avec minutie et précision pour obtenir des résultats impeccables, en veillant à chaque détail pour garantir la perfection des créations chocolatières et pâtissières. - Créativité Artistique : Être capable d'imaginer et de concevoir des créations originales et esthétiques. - Gestion du Temps : Travailler efficacement pour respecter les délais de production. - Esprit d'Équipe : Collaborer avec les autres membres du personnel pour atteindre les objectifs communs. - Flexibilité : S'adapter aux changements de demande et aux situations imprévues. - Passion et Engagement : Être passionné par le chocolat et la pâtisserie, et s'investir dans son travail. - Normes d'Hygiène : Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.