Vous avez envie de travailler dans une brasserie neuve de standing, une équipe dynamique, un cadre idyllique, une cuisine très bien équipée, une vue imprenable sur la cathédrale, l'annonce ci dessous peut vous intéresser: La brasserie Madeleine est à la recherche de chefs de rang avec un peu d'expérience (h/F), en temps plein (35 ou 39h). N'hésitez pas à tenter l'aventure avec nous!!! avec 2 ou 3 jours de Repos pour pouvoir composer entre vie privée et travail. Formation en interne, évolution et mobilité possible. La personne sera chargée de: -Accueillir les clients - Proposer les apéritifs et les servir au plateau - Présenter les supports de vente et informer sur les suggestions du jour - Être à l'écoute du client et répondre à ses demandes - Conseiller le client dans ses choix en cas d'hésitation - Établir une commande et la transmettre en cuisine avec ses particularités - Faire goûter et servir les boissons - Veiller au suivi des commandes - Assurer le renouvellement du pain, des boissons, des ménagères,... - Débarrasser et redresser les tables - Respecter les circuits de la nourriture pendant le service - Proposer et servir les fromages et les desserts - Proposer et servir des boissons chaudes - Vérifier la propreté de la vaisselle et des couverts, des ménagères,.. - Préparer les carcasses en fonction des réservations - Dresser les tables- Mettre en place des consoles de service LE SALAIRE EST INDIQUE EN BRUT. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1 802,00€ à 2 100,00€ par mois Horaires : * Flextime * Heures supplémentaires * Période de travail de 8 Heures Lieu du poste : En présentiel