LEONIE RECRUTE RESTAURANT AVEYRONNAIS (MILLAU) * Notre récit Léonie c'est un amour de grand-mère Aveyronnaise dont on veut honorer la mémoire. Ici, c'est donc une cuisine simple, engagée et familiale, servie comme à la maison. Notre priorité c'est de transmettre le bon sens de la cuisine de Grand-mère et les valeurs du territoire Aveyronnais : qualité, authenticité, simplicité et générosité. Que ce soit dans les produits, dans les recettes ou dans l'état d'esprit ! Si vous êtes adepte des produits frais, de saison, en circuit court et privilégiez les producteurs locaux, on parle le même langage. Parce qu'on a aussi à cœur de préserver notre environnement, notre santé et l'esprit de famille ! Bref : Léonie entend, avec ses adresses, transmettre à la nouvelle génération le plaisir de s'attabler, de retrouver le goût du bon. C'est le bonheur du fait maison qui réchauffe les corps et les cœurs. * Prêt(e) à enfiler le tablier ? Et si vous n'êtes pas Aveyronnais(e), ce n'est pas grave ! Connaître les plats, notre patois et faire filer l'Aligot comme un pro ça viendra avec le temps. Description du poste : Cuisinier/e Animé par un fort esprit de service, vous assurerez la parfaite cuisson des viandes/des garnitures ou la préparation des entrées froides, pour satisfaire nos clients. Par ailleurs, vous garantissez la sécurité alimentaire par une stricte application des règles HACCP. Vos missions : * Garantir l'envoi des cuissons et des préparations au four à braise, en veillant scrupuleusement au respect des normes d'hygiène et dans le respect des délais. * Préparation des entrées / salades repas * Préparation plats du jour/desserts * Effectuer le rangement et le nettoyage de votre poste * Responsabilité du respect des procédures HACCP par l'équipe de cuisine Notre Entreprise engagée dans le développement des talents, vous accompagnera pour votre évolution professionnelle. Une 1ère expérience est appréciée dans une cuisine de chaine ou cuisine centrale , si vous avez les yeux qui brillent et le ventre qui gargouille quand on vous parle de l'Aveyron, contactez nous ! Les conditions : · Contrat CDI 35h · 2 jours de repos consécutifs en semaine. · Horaires : 10h-15h pour le midi et 18h-23h pour le soir Salaire : votre poids en Aligot ! (Plus sérieusement, 1957€ brut) + Prime d'assiduité 130€/mois* + Prime sur les Objectifs de Chiffre d'affaires* + Chèque Vacances 620€/an* + Frais de déplacement / Prime carburant.* * sous conditions à voir lors de l'entretien. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 13,00€ par heure Nombre d'heures : 35 par semaine Avantages : * Prise en charge du transport quotidien Horaires : * Disponible le week-end * Heures supplémentaires * Période de travail de 10 heures * Période de travail de 8 Heures * Travail en journée * Travail en soirée Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées * Pourboires * Primes Lieu du poste : En présentiel