Nous recrutons un employé polyvalent en restauration (H/F) en CDI pour notre restaurant d’entreprise situé à Cesson-Sévigné. Le poste est à pourvoir en temps partiel (20h/semaine), du lundi au vendredi, sans coupure, sur les horaires suivants : 10h30 – 15h00, incluant 30 minutes de pause. Vous rejoindrez une équipe dynamique de 4 personnes, sous la responsabilité de Claudia, manager du restaurant, qui réalise en moyenne 150 couverts par jour. Vous participerez principalement à la préparation et au service de plats froids, en veillant à la qualité, à l’hygiène et à la satisfaction des convives. Les missions: - Participer à la préparation des entrées, du salad’bar et des snacks, en respectant les listes de production et les fiches techniques - Aider à l’épluchage et à la découpe des légumes. - Veiller à la qualité gustative et visuelle des préparations. - Assurer le réassort des linéaires. - Contribuer au service des clients. - Effectuer le nettoyage, la désinfection et le rangement des équipements de cuisine ainsi que des locaux. - Participer à la plonge. - Respecter rigoureusement les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Participer à la réception et au rangement des livraisons. - Contrôler les dates de péremption et veiller à la rotation des produits. - Assurer la mise en place du service. - Servir les clients dans le respect des règles de convivialité et de courtoisie. - Réapprovisionner les linéaires au fur et à mesure du service. - Assister les autres membres de l’équipe selon les besoins (cuisine, service, plonge). - S’adapter aux différentes tâches en fonction des priorités de l’équipe. Possibilité d'évolution vers d'autres postes et vers un statut autonome et confirmé (évolutions salariales) avec des missions complémentaires Salaire: 12.02 € brut/heure Conformément à la règlementation, tous nos postes son ouverts au recrutement de travailleurs handicapésCompétences : - Connaissance des techniques de base en cuisine et des règles d'hygiène. - Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement. - Rapidité et efficacité dans l'exécution des tâches. - Sens de l’organisation et rigueur. - Polyvalence. Qualités personnelles : - Dynamisme et réactivité. - Bonne présentation et hygiène irréprochable. - Ponctualité et assiduité. - Sens du service et de la satisfaction client. Le cadre de travail La gourmandise est permise puisque chez Midi et demi, nous mangeons comme nos clients (avantage en nature repas) ! Bénéficiez de nos avantages CSE (réductions tarifaires, carte cadeaux) Une adéquation vie professionnelle et personnelle possible sans coupure ni week-end travaillé Pour finir, les garanties proposées par notre complémentaire santé sont très intéressantes pour vous, ainsi que pour votre famille si vous le souhaitez.