Description du poste : Ta mission, si tu l'acceptes :***Réceptionner et stocker les viandes, en vérifiant la conformité des marchandises livrées***Contrôler la traçabilité de la viande***Respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité***Préparer les produits pour la vente (désossage, découpe, ficelage), en respectant les techniques de présentation***Participer au conseil et à la vente des produits auprès de nos clients Description du profil :***Tu prépares un diplôme en CAP, Baccalauréat Professionnel ou un Brevet Professionnel***Tu n'as pas peur de te lever tôt (la récompense, c'est le sourire des clients)***Tu es rigoureux (tes doigts sont précieux, on tient à ce que tu les gardes tous).***Tu es curieux(se), minitieux(se) et passionné(e) par ce métier Pourquoi nous rejoindre ?***Une ambiance de travail fun et dynamique, où la bonne humeur est au rendez-vous.***Un environnement où tu pourras faire preuve de créativité et d'initiative.***Des collègues ultra-sympas, toujours prêtes à échanger et partager leurs idées.***Une alternance super formatrice, avec des missions variées et enrichissantes.***Et bien sûr... l'occasion de profiter des nombreux avantages (prime annuelle, épargne salariale, mutuelle, prévoyance ou encore offres CSE (c'est un petit plus non négligeable) ! Prêt(e) à te lancer dans l'aventure ? Alors, si tu veux faire partie d'une équipe enthousiaste et hyper motivée, n'attends plus pour nous envoyer ton CV ! Tu veux un stage ? Non, nous, on parle d'une alternance FUN et ENRICHISSANTE ! On t'attend avec impatience !