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Responsable des Opérations en Hôtellerie F/H - Direction régionale et d'agence (H/F) 75 - PARIS 17
Offre n° 7883063
Responsable des Opérations en Hôtellerie F/H - Direction régionale et d'agence (H/F)
75 - PARIS 17 - Localiser avec Mappy
Publié le 20 novembre 2024
Descriptif du poste: Rattaché(e) à la Direction des exploitations, vous êtes responsable de la bonne coordination et mise en place de la marque 9Hôtel et du suivi des opérations au quotidien sur les hôtels existants ou en cours d'acquisition. Responsabilités : 1. QUALITE Supervision des standards : Garantir la qualité des services proposés dans l'ensemble des établissements, conformément aux normes du groupe (hospitalité, propreté, accueil client, etc.). Contrôles réguliers : Mettre en place et suivre les audits de qualité, assurer l'évaluation des retours clients et implémenter des actions correctives si nécessaire. Développement des compétences : Créer et diffuser des procédures et des supports de formation pour les Directeur/trices et leurs équipes (front office, housekeeping, restauration, etc.). Stratégie client : S'assurer que les expériences clients dans chaque hôtel soient à la hauteur des attentes et en adéquation avec l'image de marque du groupe. Amélioration continue : Identifier les opportunités d'amélioration des processus et proposer des solutions innovantes à sa Direction pour maintenir des standards élevés. 2. OPERATIONS Support quotidien : Apporter un soutien opérationnel aux directeurs d'hôtels en cas de problématiques liées aux opérations. Intégration : Assurer le processus d'onboarding pour les nouveaux Directeur/trices en collaboration avec le pôle des Ressources Humaines Groupe afin de garantir une adaptation rapide et efficace aux standards du groupe. Remplacement Direction : Remplacer les Directeur/trices selon les besoins en France ou à l'étranger afin de garantir le bon déroulement des opérations. Coordination : Créer un lien direct entre les hôtels et la Direction pour assurer la fluidité de la communication et le partage des bonnes pratiques entre les établissements. 3. GESTION Gestion des budgets : Assurer le suivi des budgets opérationnels et garantir une gestion rigoureuse des ressources. Accompagnement des Directeur/trice lors de la réalisation des budgets. Contrôle des éléments de fin de mois : Superviser et contrôler le processus de clôture mensuelle incluant le suivi des débiteurs, les inventaires et le traitement des chargebacks et veiller à ce que les opérations soient conformes aux procédures du groupe. Suivi des indicateurs de performance : Analyser et interpréter les KPIs (E-réputation, P&L) pour optimiser la gestion opérationnelle des hôtels. Suivi des chambres bloquées : Surveille au quotidien les chambres bloquées et en informe son N+1 et le responsable technique/ assure le suivi et la réouverture avec le directeur 4. OUTILS Mettre à jour du paramétrage du PMS ( MEWS) et POS (Lighspeed) et former les nouveaux arrivants concernés. Profil recherché: Vous justifiez d'une expérience de deux ans min au même poste ou sur un poste de Directeur Multisites. Doté d'une capacité à prendre des décisions dans des environnements dynamiques, vous démontrez des compétences managériales. Grande attention portée au client et un sens du service remarquable. Excellentes compétences organisationnelles. Bilinguisme souhaité pour communiquer efficacement avec les prestataires externes et internes. Déplacements sur les hôtels France et Etrangers toutes les semaines.
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail - Salaire
- Salaire brut : 50 - 55 k€ brut annuel
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigée de 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Cadre
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
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