POSTE : Junior Shift Manager H/F DESCRIPTION : Responsabilités - Participer au pilotage du restaurant en veillant à son bon fonctionnement au quotidien (ouverture et fermeture, gestion de la caisse, contrôle marchandise) - Assurer un service client de qualité tout en proposant un accueil personnalisé à l'ensemble des clients - Intégrer, former et motiver les équipes en partageant les valeurs de l'entreprise - Être garant de la propreté du restaurant et du respect des normes d'hygiène et de sécurité et des process de la marque Nos attentes - Une première expérience dans le secteur de la restauration sur un poste similaire (assistant manager, leader, chef d'équipe, équipier expert, formateur). - Un tempérament positif et dynamique. - Le sens du service client et le goût du travail en équipe. - Vous avez à coeur d'offrir à nos clients la meilleure expérience gourmande possible, car nous croyons que les moments qui comptent s'accompagnent de la nourriture que l'on aime. Les avantages - Avantages : Tickets Restaurants, -30% dans les restaurants de notre Groupe (KFC et Sushi Shop), mutuelle, participation au titre de transport. - Une formation sur mesure prévue en interne. - La possibilité de monter en compétences grâce à des parcours de formation adaptés. - Opportunités d'évolution au sein du groupe AmRest France. Uniquement pour SSG : - Possibilité de piloter en autonomie votre rémunération grâce à notre partenaire Stairwage (possibilité de vous rémunérer en cours de mois jusqu'à 4 fois à l'issue de la périod d'éssai - Prime de cooptation « Dans le cadre de notre politique diversité, nous étudions, à compétences égales, toutes les candidatures dont celles de personnes en situation de handicap. ». PROFIL :