Offre n° 7891082
Responsable Bar (H/F)
34 - Vias - Localiser avec Mappy
Publié le 15 janvier 2026
Vos missions : • Superviser et structurer l’ensemble des bars et zones boissons du domaine. • Manager, former et accompagner les équipes permanentes et saisonnières. • Garantir une qualité de service premium, cohérente avec l’évolution vers un resort 5★. • Gérer les achats, inventaires, ratios boissons, stocks et P&L bar. • Participer à la création et l’implantation de nouveaux concepts bar dans le cadre des travaux de rénovation. • Définir et optimiser les process opérationnels, la productivité et l’expérience client. • Collaborer étroitement avec la direction F&B sur les projets structurants. Profil recherché: Profil recherché : • Expérience confirmée en gestion de bars à gros volumes (resorts, hôtels clubs, établissements multi-points de vente, parcs de loisirs, etc.). • Excellentes compétences en gestion, organisation et pilotage opérationnel. • Leadership affirmé, sens du service premium et capacité à fédérer des équipes variées. • Adaptabilité, dynamisme et vision opérationnelle. • Logement possible durant une période d’intégration prolongée. Anglais et Allemand souhaités
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Annuel de 43800.0 Euros à 45000.0 Euros
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Secteur d'activité : Activités des agences de placement de main-d'œuvre
Employeur
Signature Talents
Diplômé de l’institut Vatel, justifiant de 20 ans d'expérience à la direction d'établissement haut de gamme, en Suisse, sur la côte d’azur ou à Paris, j’ai décidé, en 2024, de mettre à profit mon expertise métier ainsi que mon long parcours candidat, de me spécialiser dans le recrutement en hôtellerie 4 ou 5*, au sein de laquelle, j’ai toujours évolué. En m’engageant auprès de mes clients qui partagent les mêmes valeurs, loyauté, sincérité, excellence, mon objectif est de présenter des futurs...
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