Second de Cuisine H/F 91 - BONDOUFLE
Offre n° 7892610
Second de Cuisine H/F
91 - BONDOUFLE - Localiser avec Mappy
Publié le 07 juin 2025
POSTE : Second de Cuisine H/F DESCRIPTION : Dans le cadre d'une mobilité interne, nous recherchons un second de cuisine dans un restaurant d'entreprise réalisant 300 couverts. Vous serez accompagné(e) par Jean-Baptiste, le responsable du site et vous ferez partie d'une équipe composée de 27 personnes. Vos missions : Gestion de la production (entrée, plat, dessert, laitage) Réaliser et garantir une prestation culinaire de qualité Diriger une équipe si besoin (Chef de partie, Chef de groupe, EDR) Assurer votre sécurité et celle des autres Respecter les normes d'hygiène (HACCP) et les contrôler Connaissance des textures modifiées est un plus Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité Tenir un stand chaud pendant le service et soigner la présentation de vos plats Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité ! NOTRE PROPOSITION : - Localisation : Bondoufle (91) - Date prise de poste : Dès que possible - Amplitudes horaires : 7h30-15h30 du lundi au vendredi - Avantages : 13ème mois, RTT, Mutuelle de base gratuite - Une offre formation personnalisée en lien avec l'entretien professionnel et des perspectives d'évolutions Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs. 2100€ PROFIL : Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d'Equipe, de Service et de Progrès Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine Passionné(e), Connaisseur(se) des recettes de base, vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d'apprendre ! Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge ! REJOIGNEZ-NOUS Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2100,00 Euros à 2100,00 Euros
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Activités des sociétés holding
Employeur
Sodexo
Faire partie de Sodexo c'est bien plus qu'un job C'est faire partie d'une aventure humaine ! Demandez à n'importe qui ce qu'il aime dans son travail chez Sodexo, la réponse sera probablement « les gens ». Pour nous, les personnes passent avant tout et les collègues deviennent plus que de simples collègues. Nos actions quotidiennes ont un plus grand impact. Que nous nourrissions, nettoyions, maintenions, nous faisons une différence positive pour nos c...
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