Mademoiselle Desserts c'est. S'engager chaque jour pour offrir à tous le meilleur de la pâtisserie tout en produisant des produits beaux, bons, sains et sûrs. Et c'est pour ça, que chacun à un rôle déterminant dans notre brigade, êtes-vous prêt à relever le défi ? Rattaché(e) à notre Responsable d'Atelier et accompagné de toute l'équipe, dans le respect des règles de sécurité, qualité et sécurité alimentaire en vigueur, vous managez, organisez et coordonnez l'activité quotidienne des équipes de conducteurs de ligne, préparateurs et opérateurs de production sur le périmètre de l'ensemble de l'atelier. Plus particulièrement, vous prenez en charge les missions suivantes : - Animer la sécurité au sein de son atelier : respect des Fiches de Sécurité au Poste (FSP), réalisation des Visites Comportementales de Sécurité (VCS), respect des règles par les équipes, report et analyse des incidents/accidents, . - Piloter la fabrication de son atelier et contrôler la conformité et la qualité des produits fabriqués, - Garantir le bon déroulement du plan de production et le maintien de la performance de son atelier, - Accueillir et contribuer à former les nouveaux collaborateurs, sur les périmètres définis, - Participer à des projets d'amélioration continue de l'organisation industrielle, en collaboration avec d'autres services (maintenance, méthodes, .). Travail en équipe postée du lundi au vendredi (matin et après-midi en alternance). Issu(e) d'une formation Bac + 2 à Bac + 5 dans le domaine de la production industrielle, vous justifiez d'une première expérience probante comme manager de proximité ou animateur d'équipe. Familiarisé(e) aux environnements industriels, vous avez démontré votre capacité à coordonner et animer une équipe de travail, gérer les conflits et résoudre les problèmes. Rigoureux(se), réactif(ve) et bon communiquant(e), vous vous épanouissez dans le travail en équipe. Votre capacité à vous impliquer vous permettra d'intégrer une société dynamique, en pleine croissance et reconnue pour ses valeurs. Prime intéressement, participation, 13ème mois, tickets restaurant, mutuelle, prime vacances, etc..