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Offre de Chef de cuisine (H/F) chez - Bistrot Vincennes - 94 - VINCENNES
Offre n° 7907640
Offre de Chef de cuisine (H/F) chez - Bistrot Vincennes -
94 - VINCENNES - Localiser avec Mappy
Publié le 20 novembre 2024
Vous coordonnerez, dirigerez et superviserez l'ensemble de l'activité de la cuisine. Ce type de poste nécessite une expérience confirmée. Les missions principales seront : - Organisation de lapprovisionnement et des différentes tâches de la brigade - Production culinaire - Analyse du coût des recettes - Management des équipes - Contrôle du respect des règles dhygiène
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
Entreprise
Présentation : Cet agréable restaurant clair et contemporain orné de plantes vertes sert une cuisine fine de type bistrot.
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