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Offre n° 7917762
Chef de cuisine H/F
60 - COMPIEGNE - Localiser avec Mappy
Publié le 21 novembre 2024
Job Dans le cadre de l'ouverture d'un nouveau restaurant festif, nous recherchons un Chef Cuisinier talentueux et expérimenté, avec idéalement un minimum de 5 années d'expérience, pour intégrer et diriger notre équipe. Responsabilités * Superviser la préparation des aliments et des plats culinaires * Gérer l'équipe de cuisine pour assurer un service efficace * Assurer le bon fonctionnement de la cuisine et le respect des normes d'hygiène * Collaborer avec le personnel de service en restauration pour garantir une expérience client exceptionnelle * Mettre en place des procédures efficaces pour optimiser les opérations de la cuisine Expérience * Expérience préalable en gestion en restauration * Connaissance approfondie des techniques de préparation culinaire * Capacité avérée à diriger et motiver une équipe * Certification en manipulation des aliments serait un atout majeur Rémunération : selon profil et expérience, à partir de 3000 € brut par mois. Deux jours de repos hebdomadaire, incluant le dimanche, et plusieurs soirs dans la semaine. Si vous êtes passionné(e) par la cuisine festive et créative, et que vous souhaitez contribuer à l'ouverture d'un établissement de qualité, envoyez-nous votre candidature ! Type d'emploi : Temps plein, CDI Statut : Cadre Rémunération : 3 000,00€ à 4 000,00€ par mois Horaires : * Disponible le week-end * Tous les week-ends * Travail en journée * Travail en soirée Rémunération supplémentaire : * Primes Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 01/02/2025
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
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