Nous recherchons pour le compte de notre client, pâtisserie artisanale à taille humaine, ancrée sur le territoire brestois depuis 2007, un technicien de maintenance F/H.Vous êtes rattaché(e) au Directeur du site. Vous êtes chargé(e) d'assurer la maintenance Curative et Préventive des équipements et machines de production sur l'ensemble du site (zones de production, infrastructures, énergies), selon les règles de sécurité en vigueur, dans le but de contribuer à la performance de l'outil industriel. Vos principales tâches sont les suivantes : -Intervenir rapidement, à la demande de la production, lors des pannes sur les équipements et les machines de production en identifiant les causes et en réalisant la réparation et le dépannage mécanique et électrique. - Réaliser les diagnostics techniques lors des dysfonctionnements des équipements et machines de production - Réaliser les opérations maintenance préventive sur des équipements variés selon les plannings prévisionnels - Modifier ou adapter les équipements selon les impératifs de production (cadences, nouveaux produits...) ou les évolutions réglementaires - Participer à la mise en place des nouveaux équipements - Intervenir sur les équipements généraux tels que compresseurs de froid / d'air / réseaux électriques (HT / BT) / chaudière. - Assister les conducteurs de lignes en cas de problèmes techniques - Accueillir les prestataires et leur communiquer les consignes d'accès au site. Assurer leur suivi d'intervention Conditions de travail et avantages du poste : Horaire de travail : journée ou 2x8 du lundi au vendredi. Mutuelle familiale, Prime de participation aux bénéfices de l'entreprise, Evènement mensuel de Qualité de Vie au Travail, Magasin d'usine avec les produits du Groupe.