A ce titre, sous la responsabilité du Directeur Régional des Opérations ainsi que du Responsable Régional Température Dirigée, vos missions sont les suivantes : Vous êtes responsable des activités sous température dirigée : alimentaire, médical, biologie. Vous contrôlez et accompagnez les sites de la région Sud-Ouest, et les collaborateurs de sa zone, sur la maîtrise et le respect strict des process liés au transport des produits sous température dirigée sur toutes les phases. Vous vérifiez la conformité réglementaire des sites et vous assurez le bon fonctionnement du matériel et des installations sous température dirigée.   Afin de mener à bien ces missions, il est important : - De s'assurer du bon fonctionnement des équipements et installations afin de garantir le respect des température de consigne - De contrôler l'hygiène, la sanitation des locaux et le contrôle de la maintenance des équipements liés à la Température Dirigée - De suivre le planning des visites obligatoires concernant le matériel et les installations - De contrôler en temps réel du respect des process appliqués aux colis Température Dirigée sur les sites, ainsi que des indicateurs de performance et de la qualité - De réaliser des audits et contribuer aux plans d'actions Enfin, vous devez également : Rester en veille permanente pour proposer des améliorations de process. Être orienté sur toutes les évolutions techniques ou technologiques portées par les opérations. Veiller à l'image de la marque de l'entreprise, véhiculée par ses collaborateurs et prestataires. F/H - Titulaire d'une formation dans les domaines suivants : qualité, hygiène, santé, agroalimentaire. Riche d'une expérience professionnelle sur un poste similaire ayant nécessité la maîtrise de la qualité (norme ISO 9000/9001/9004), de la réglementation et des bonnes pratiques de distribution liées à la santé (HSE, Certipharm, BPDG, FDX 15-140) et/ou à l'agroalimentaire (IFS, HACCP, Bonnes pratiques d'Hygiène, norme ISO 22000). Possédant une expérience sur une activité sous température dirigée.