POSTE : Diététicien H/F DESCRIPTION : La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe ! Ce que l'on vous propose : - CDI 35H - Du lundi au vendredi : 08H - 16H30 - 13ème mois - RTT Vous maîtrisez et veillez à l'application rigoureuse des exigences contractuelles nous liant à l'administration pénitentiaire.De ce fait, vous êtes acteur dans la garantie d'une prestation maîtrisée pour la satisfaction des clients et des consommateurs.Ce que vous ferez concrètement :HYGIÈNE / SÉCURITÉ : - Garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité, impliquer et accompagner l'équipe au quotidien - Intervenir dans l'élaboration des menus et veiller à l'application du plan de maîtrise sanitaire défini au sein du site - Être l'interlocuteur privilégié des clients, des services officiels, du laboratoire de contrôle externe, garant du suivi du plan de maîtrise sanitaire validé - Suivre les plans d'action hygiène et SST RELATION COMMERCIALE : - Établir et entretenir le contact quotidien du client signataire - Faire du reporting, établir des KPI'S MANAGEMENT DE LA QUALITÉ : - Assister le manager dans le pilotage de l'activité des collaborateurs - Suivre les critères d'approvisionnement EGALIM PROFIL : Prêt(e) à faire partie de l'aventure ? Voici les talents et atouts que nous recherchons : - Titulaire d'un diplôme BTS / DUT Diététique avec Numéro ADELI - Fort(e) d'un solide parcours en diététique, vous avez développé une grande capacité d'adaptation - Vous êtes une personne réactive, pédagogue et autonome Une expérience significative sur un poste similaire serait appréciée