Au sein d'un restaurant traditionnel (jusqu'à 300 couverts jour), vous serez en charge de la confection des pizzas. Vous êtes capables de prendre en charge l'activité pizza : préparations des différents ingrédients, pointage, garnissage, cuisson. Vous travaillerez, sous l'autorité d'un chef de cuisine, pour les services du midi et du soir. Vous aurez un jour et demi de repos par semaine toute la saison. Vous veillez en permanence à la propreté et au respect des règles d'hygiène , de sécurité et procédures HACCP. L'activité implique la station de debout prolongés, la manutention de charges et des expositions fréquentes à des écarts de températures.- 1 saison minimum obligatoire en tant que pizzaiolo(a). - Coordination et communication avec la cuisine pour synchroniser la sortie des tables. - Ce poste impose rapidité, organisation et propreté. - Nettoyage du poste à pizza - Vérification des denrées et gestion des stocks - Réception des marchandises - Salaire 2300€ brut par mois - Possibilité de logement en tente - Prise de poste du 1er Avril au 30 Septembre.