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- Détail de l'offre 7980846
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Offre n° 7980846
Aide cuisine H/F
49 - Maine et Loire
Publié le 22 novembre 2024
L'EHPAD Saint Vétérin situé à Gennes (20 minutes de Saumur), accueil 76 résidents. Construite sur 5 étages, la résidence est heureuse de vous accueillir dans un environnement associant douceur de vie, confort et écoute où il y règne un esprit familial. Dans le cadre d'un départ, nous recherchons un ou une aide cuisine à temps partiel (80%). Missions L'aide cuisinier doit être en mesure d'exécuter les tâches suivantes : - Exécuter des préparations de base pour certains plats - Laver, peler et couper les fruits et les légumes - Nettoyer, couper et hacher les viandes et les poissons - Peser et préparer les ingrédients - Surveiller la cuisson des plats - Aider au montage des plats ou des assiettes - Distribuer les fournitures et les plateaux d'aliments - Nettoyer les postes de travail, les armoires et les accessoires - Recevoir et entreposer des produits de cuisine Savoirs et savoir-faire - Contrôler l'état des stocks - Dresser des plats pour le service - Lutter contre le gaspillage alimentaire - Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison Savoir être Passionné(e), connaisseur(se) des recettes de base, vous êtes créatif(ve) et vous avez soif d'apprendre ! Profil Débutant accepté Temps de travail 80% Type d'emploi : Temps partiel, CDI Nombre d'heures : 28 par semaine Avantages : * Restaurant d'entreprise Horaires : * Disponible le week-end * Travail en journée * Travail les jours fériés Lieu du poste : En présentiel
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
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