RESPONSABILITÉS : Rattaché(e) au Directeur des Usines, vous prenez la responsabilité complète du service nettoyage et garantissez la qualité sanitaire des installations, dans le respect des exigences Hygiène / Sécurité / Qualité / Environnement. Vous intervenez sur deux sites industriels à Douarnenez (production + tertiaire), avec un rôle central dans la performance du site. Vos responsabilités au quotidien Vous êtes un(e) véritable “patron(ne) de service”, avec de l'autonomie et de vrais leviers d'action : • Manager et fédérer une équipe d'environ 20 personnes (planning, recrutements, formation, accompagnement, recadrage...) • Organiser et coordonner les activités de nettoyage (tertiaire et industriel) dans une logique d' efficacité opérationnelle • Garantir l'application des protocoles et standards d'hygiène, sécurité et environnement • Mettre à jour les fiches techniques et procédures de nettoyage • Piloter les stocks (matériel, produits, EPI), gérer les fournisseurs et prestataires externes • Participer aux réunions de pilotage et aux projets en tant que référent nettoyage • Mettre en œuvre des opérations exceptionnelles (audit, visite, situation de crise...) • Suivre les indicateurs de performance (consommation d'eau, produits, organisation...) et proposer des améliorations Organisation / horaires • Poste cadre avec présence de nuit / horaires décalés selon l'activité • Travail en semaine (sites en fonctionnement du lundi au vendredi ) Rémunération & avantages • Rémunération sur 13 mois • Prime variable • Prime vacances • Prime transport • CET (+ autres avantages selon conditions) Pourquoi ce poste est une opportunité ? • Une entreprise structurée et reconnue dans l'agroalimentaire • Un rôle stratégique sur la sécurité alimentaire et la performance industrielle • Un poste avec autonomie, responsabilité et impact direct • Des enjeux concrets d'optimisation (eau, méthodes, organisation, matériels) PROFIL RECHERCHÉ : Vous avez une solide expérience en nettoyage industriel, idéalement en agroalimentaire, et vous aimez conjuguer management + exigence qualité + amélioration continue. • Expérience confirmée ( minimum 5 ans ) sur un poste similaire avec encadrement d'équipe • Bonne maîtrise des exigences hygiène/sécurité/qualité en milieu industriel • Leadership, rigueur, sens des responsabilités et capacité à recadrer avec une autorité bienveillante • Organisation, autonomie et esprit d'initiative • Une posture de manager terrain : vous êtes capable de montrer, faire avec l'équipe et entraîner