POSTE : Second de Cuisine H/F DESCRIPTION : Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration collective, un Second de cuisine. Vos missions principales : - Assistance au chef de cuisine dans la préparation des entrées, des plats et des desserts - Collaboration à l'élaboration des menus avec l'équipe - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Supervision du travail des commis de cuisine - Gestion des stocks et des commandes - Garantie de la qualité des plats servis et de la satisfaction des clients Primes PROFIL : - Expérience de 2 à 5 ans dans le domaine de la cuisine - Titulaire d'un Bac Professionnel en cuisine ou équivalent - Bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à travailler en équipe et sous pression - Sens de l'organisation et de la gestion des stocks - Créativité et passion pour la gastronomie Rejoignez une équipe dynamique et passionnée par la cuisine, et participez à l'aventure culinaire de notre client spécialisé dans la restauration.