DESCRIPTIF DE L'OFFRE Toute l'équipe de la Boulangerie s'est préparée pour accueillir un alternant afin de lu apprendre à fabriquer de bons produits, et partager ses astuces pour satisfaire la clientèle. Avec nous, vous apprendrez non seulement la fabrication de bons produits, mais aussi la commercialisation, ainsi que les techniques commerciales et sanitaires pour exercer votre future profession avec un haut niveau d'exigence. * Vous participerez aux missions suivantes : * Confectionner les produits mis en vente (pains, baguettes...) * Effectuer l'emballage des produits et la mise en rayon * Gérer l'offre produit : assortiment et politique prix * Respecter les règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire Progressivement, vous gagnerez en compétence et en autonomie. Durant tout votre parcours, un tuteur, salarié du magasin, vous accompagnera pour veiller à votre bonne intégration dans l'entreprise, et vous transmettre les bonnes pratiques qui vous permettront d'évoluer progressivement vers plus d'autonomie et de responsabilités. La rémunération sera fixée selon la grille légale des alternants (critère d'âge et d'année d'étude). Nous vous proposons un contrat d'apprentissage/de professionnalisation pour la rentrée de septembre 2025 ou avant en fonction des disponibilités. PROFIL RECHERCHÉ Vous souhaitez effectuer une formation en boulangerie (mention complémentaire ou brevet professionnel en Boulangerie) Vous êtes rigoureux(se) mais surtout passionné(e). Il faut aussi être désireux de travailler en équipe. Le reste, vous l'apprendrez en grandissant auprès de votre maître d'apprentissage. Ce poste est ouvert à tous les talents !